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規格:200g
說明:龍膽石斑,是石斑魚中的王者,肉質鮮嫩彈牙、富含DHA及EPA。魚皮極富膠質。高蛋白質、低脂肪。
料理參考:
1.破布子蒸龍膽石斑: >將破布子放在魚肉上>滴上幾滴米酒>放入蒸鍋以大火蒸8~10分鐘>鋪上蔥絲、辣椒絲
2.薑絲龍膽石斑魚湯
3.涮涮鍋
烹調方式:煮、蒸、鍋物
保存期限:一年(冷凍-18度c)
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